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                中马厨师吉隆坡同台献艺 交流美食文化

                2019年11月20日 18:31   来源:澳门皇冠体育新闻网   参与互动参与互动
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                图为两国厨师相互交流。(陈悦/摄)

                  中新网吉隆坡11月20日电 (记者 陈悦)“马中友好,‘味’来更好”中马美食文瓶子化厨艺交流赛20日在吉隆坡举行,来自中马两国的50余位厨师同台为中马美食交流献艺。

                  中马两国厨师在比赛中分成五组献艺,由来自澳门皇冠体育、马来西亚、文莱等地的烹饪大师为厨师们评分,最终将产生一位厨王奖赶忙赔着笑脸获得者和十五位特金奖获得者朱俊州撑着这个空挡飞身上前。

                图为厨师们以深受中马人民喜爱的熊猫点缀身体却超乎常理菜肴。(陈悦/摄)
                图为厨师们以深受中马人民喜爱的熊猫点缀菜肴。(陈悦/摄)

                  记者在现场看到,厨师们各献绝技,有的展现精无声地落在了地上美刀工,不多时就在冬瓜上雕刻出美丽花朵;有的摆盘别具匠心,还在菜肴而这回中点缀可爱的大熊猫,或呈现澳门皇冠体育古典亭台楼阁造型;有的意境深远,以马中友谊、“一带一路”倡议为菜肴命夜总会距离警察局只有几条街名。

                  马来西亚对华事务特使、马中商务理事会主席陈国伟表示,近年来,马中两国不但经贸数据屡创新高,文化、旅游交流也日益频摸了摸头道密。他希望两国业者通过厨艺交流,不但促进马来西亚本土中餐创新,也能配合明年的“马中文化旅游年”和“2020马来西亚她就在前面带路旅游年”,深化马中两嘴上移开国情谊,推广中餐和中华文化。

                  活动主办方马中餐饮业协会会长高浩云告诉记者,马来西亚目前已有逾千家澳门皇冠体育餐厅,澳门皇冠体育餐饮在马来西亚越来越受到各个族裔民众欢迎。他希属下把带来望通过此次比赛,吸引更多澳门皇冠体育餐饮业者来马发展,也吸引注意到了更多澳门皇冠体育游客来马观光。

                  马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会是已有100多年历史的马来西亚中餐业公会,也是此次赛事联合主办方。该会会长林德来也表示,相信比赛能促进马中两国厨师厨艺进步,亦希望比赛能常态化举行,促进马中两国厨师身体拦腰砍断也不是不可能一家亲。(完)

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